カレーについて。
食べるカレーライスですが、これを嫌いな方はあまりおられないと思います。
言わば日本の国民食ですよね。
皆さんあつあつのカレーライスがお好きでしょう。
私、冷めたご飯、そしてぬるいルーが好きなんです。いや、好きというか、熱いご飯に熱いカレーが嫌いです。
まず熱いご飯。湯気がたっていたらイラっときます。
ご飯は、あの給食のご飯が忘れられません。
冷めて塊みたいになっても良し。
とにかく、店でなければご飯は先に入れて、しばらく冷まして食べたいです。
カレーのルー。これも熱々が嫌。食べられないでしょう熱くて。
輪をかけてジャガイモなんかが熱々だったら、思わず水で流し込みますね。
これ、何でかと考えたら、カレーは早く食べたいからなんですね。飲み物とまで言いませんが、カレーは素早く食べたほうがなぜか美味しく感じる。
書いていて今思い出しました。
そういえば、昔、育ち盛りの私は、家でカレーを食べるとき、大きな皿にご飯をモリモリ入れ、噴火した火山の如くカレーをかけていました。
そして混ぜながら冷まして食べていた。それが普通だった。
10代も終わりくらい、当時付き合っていた子と、カレーを外で食べたとき「混ぜるんやぁ」って言われたなぁ。
カレーは混ぜるものだと思っていたが、混ぜないのが大人の、というか、正しい食べ方みたいな。そのとき知った。
赤面した自分を今でも覚えている。
それ依頼、混ぜずに食べていますが、年々冷めたカレーが好きになってきています。
冷めたご飯、ぬるいルーのカレーが食べたい。
具だくさんも嫌やな。
晩ごはんにカレーは嫌やな。
甘口は気分が悪くなる。
ややこしいのです。
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