社長の日記「つみかさね」

社長の日記「つみかさね」

2012年11月12日

ラーメン屋改装

画像画像昨日寒かったんで今日からヒートテックを上下纏ってみましたが、非常にいいお天気で少し暑いです。


朝から店舗の改装の打ち合わせに行っていました。

他にも飲食店を経営されている以前からのお客様なんですが、「ラーメン屋をしようと思っているので内装を考えてほしい」とありがたくもお声をかけていただきました。

中は長年使い込まれている典型的な居抜き物件でしたが、これがガラッと新しくなるんですよね。

こういう仕事をしていますと、表面は汚れていても価値のある物件と、改装に相応のお金がかかる物件というのは一目で分かります。

今回はもちろん家賃次第でしょうが生きた価値のある物件だと感じました。

オーナー様にテーマを聞くと「風林火山!!」とのことでした。

風林火山と言いますと武田信玄、そもそもは孫子の兵法で有名な「孫子」の記述、僕の好きな分野でいっそうワクワクします。

これからテーマにそった仕様で考えご提案させていただき、ご商売の成功の一翼を担えるよう頑張らせてもらいます。
posted by orangeknight at 11:17
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